Ganache Cacao Framboise – Vrac -100 gr

5,80

Description

  • TEMPS D’INFUSION2/3 min
  • DOSAGE3 cuillères / L
  • TEMPÉRATURE80° C
  • INSTANT DÉGUSTATIONMatinée → Journée
  • SAVEURFruitée et gourmande
  • INTENSITÉ EN BOUCHENiveau 3/5
  •    TAUX DE THÉINENiveau 2/4
  • TYPE DE FEUILLETorsadée

Description

Au pays des gourmands, ce délicieux assemblage d’écorces de fèves de cacao et de fruits rouges unissent leurs parfums sur une base de thé Oolong. Une poésie gustative pour tous ceux qui raffolent de la saveur du chocolat pâtissier avec une note de framboise en sortie de bouche.

 

Vous êtes curieux ?

On connaît les ganaches des grands pâtissiers. Cette saveur cacaotée enivrante qui délivre ce goût irrésistible. Grâce à une technique de torréfaction bien précise de nos écorces de cacao bio, nous avons réussi à vous présenter une tasse toute aussi gourmande qui vous rappellera ces délicieux desserts sans culpabiliser !

 

Composition

Thé noir d’Inde* (59,9%), écorces de fèves de cacao torréfiées* (15%), thé Oolong de Chine* (10%), framboise déshydratée* (10%), arômes naturels de (fruits des bois*, vanille*), huile essentielle de cèdre*.

*: Ingrédients issus de l’agriculture biologique

   

Informations complémentaires

Poids 0,100 kg

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