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Mélange de fleurs d’hibiscus, de morceaux de pomme, d’écorces de cynorrhodon et d’orange, arôme cerise. Sa belle couleur rubis évoque tout autant la fleur d’hibiscus que la cerise dont la saveur parfume délicieusement ce mélange gourmand.
Note dominante : Fruits Rouges
Type(s) d’infusion(s) : Carcadet
Saveur principale : Hibiscus
Saveur(s) complémentaire(s) : Cerise
Vrac 100g
Associant la saveur de l’hibiscus et du cynorrhodon à celles de la cerise et de l’amande, une liqueur à la belle couleur rubis où les notes épicées du gingembre et du pain d’épices se mêlent avec gourmandise dans un infusion délicieusement acidulée et fruitée.
Infusion glacée PASSION FRAMBOISE, Boîte de 6 sachets
Fleur d’hibiscus, écorce de cynorrhodon, morceaux de pomme séchée réunis dans un mélange aromatisé où, les saveurs du fruit de la passion et de la framboise s’associent dans une boisson résolument fruitée.
Faire infuser un sachet 5/6 minutes dans 1 litre d’eau à 100°C. Laissez refroidir et verser sur glace dans une carafe. À conserver au frais et à consommer dans les 48 heures après préparation.
Note dominante : Fruits Exotiques
Note(s) secondaire(s) : Fruits Rouges
Type(s) d’infusion(s) : Carcadet
Saveur principale : Hibiscus
Saveur(s) complémentaire(s) : Framboise, Fruit de la passion
Carcadet – Samba
Cette délicieuse boisson à base de fleurs d’hibiscus a séduit de nombreux voyageurs qui la connaissent sous le nom de « bissap » en Afrique subsaharienne ou de « carcadet » (de l’arabe karkandji) en Egypte.
Produite à partir des calices rouges et charnus de la fleur d’hibiscus, son infusion donne une liqueur à la belle couleur écarlate et à la saveur acidulée. En Occident beaucoup se sont appropriés cette boisson l’associant en mélanges parfumés, à l’écorce de cynorrhodon et à des fruits séchés.
Rêves de soleil, d’ambiance tropicale et de couleurs chaudes… Samba est un joyeux mélange de fleurs d’hibiscus, d’écorces de cynorrhodon, de morceaux de pomme, d’écorces d’orange aux délicieux arômes de mangue et de fruits tropicaux. Servi chaud ou glacé son infusion sera festive et flamboyante.
Note dominante : Fruits Exotiques
Type(s) d’infusion(s) : Carcadet
Saveur principale : Hibiscus
Saveur(s) complémentaire(s) : Mangue, Fruits exotiques
Vrac 100g
Un rooibos aux délicieuses saveurs d’orange et de pain d’épices dans lequel se répondent les notes de gingembre, de girofle et de baie rose dans une infusion de fêtes.
Boite de 25 sachets Cristal® – Poids net : 50 g
INFUSION4/5 mn
TEMPÉRATURE90°C
MOMENTSSoirée
Un rooibos aux délicieuses saveurs d’orange et de pain d’épices dans lequel se répondent les notes de gingembre, de girofle et de baie rose dans une infusion de fêtes.
Conditionné en boîte métal.
Poids net: 90 g
INFUSION4/5 mnTEMPÉRATURE90°CMOMENTSSoirée
Carcadet Fantasia, 20 sachets Cristal ®
Mélange d’écorces de cynorrhodon et d’orange et de morceaux de pommes, huile essentielle d’orange sanguine, pétales de fleurs
Note dominante : Agrumes
Type(s) d’infusion(s) : Carcadet
Saveur principale : Hibiscus
Saveur(s) complémentaire(s) : Orange
carcadet Nuit d’été, 20 sachets Cristal ®
Mélange de fleurs d’hibiscus, de morceaux de pomme, d’écorces de cynorrhodon, arômes framboise, fraise et crème. La texture, proche de la soie, permet d’obtenir une infusion identique à celle que procurent des infusions en vrac de qualité égale.
Note dominante : Fruits Rouges
Type(s) d’infusion(s) : Carcadet
Saveur principale : Hibiscus
Saveur(s) complémentaire(s) : Framboise, Fraise
Carcadet Provence, 20 sachets Cristal ®
Mélange de fleurs d’hibiscus, de morceaux de pomme, d’écorces de cynorrhodon et d’orange, pétales de fleurs d’hélianthe, arôme abricot et pêche.
Note dominante : Fruits du Verger
Type(s) d’infusion(s) : Carcadet
Saveur principale : Hibiscus
Saveur(s) complémentaire(s) : Abricot, Pêche
Carcadet Samba, 20 sachets Cristal ®
Mélange de fleurs d’hibiscus, de morceaux de pomme, d’écorces de cynorrhodon et d’orange parfumé aux arômes mangue et fruits tropicaux et embelli de pétales de fleurs.
Note dominante : Fruits Exotiques
Type(s) d’infusion(s) : Carcadet
Saveur principale : Hibiscus
Saveur(s) complémentaire(s) : Mangue, Fruits exotiques
Carcadet – Fraise Pistache
Servie chaude et légèrement sucrée ou encore servie glacée en cocktail (par exemple : 1/3 nectar de fraise ; 2/3 d’infusion glacée de carcadet), cette boisson acidulée, délicieusement fruitée et aux saveurs de fraise et de pistache est, tout simplement un délice.
Note dominante : Fruits Rouges
Note(s) secondaire(s) : Notes Gourmandes
Type(s) d’infusion(s) : Carcadet
Saveur principale : Hibiscus
Saveur(s) complémentaire(s) : Fraise des bois, Pistache
Suggestions de préparation
Infusion
5/6 mn
Température
100°C
Conseillé
en thé glacé
Carcadet – Passion Framboise
Fleur d’hibiscus, écorce de cynorrhodon, morceaux de pomme séchée réunis dans un mélange aromatisé où, les saveurs du fruit de la passion et de la framboise s’associent dans une boisson résolument fruitée.
Note dominante : Fruits Exotiques
Note(s) secondaire(s) : Fruits Rouges
Type(s) d’infusion(s) : Carcadet
Saveur principale : Hibiscus
Saveur(s) complémentaire(s) : Framboise, Fruit de la passion
Suggestions de préparation
Infusion
5/6 mn
Température
100°C
Parents et têtes blondes s’accorderont sur cette boisson sans théine, chaleureuse et délicieusement régressive. Arôme de caramel et pétales d’hélianthe.
Vrac 100g
Mélange frais et équilibré de rooibos cederberg et d’huiles essentielles de citron vert, clémentine et orange sanguine et d’arôme kola. Se consomme chaud ou glacé.
Un rooibos aux délicieuses saveurs d’orange et de pain d’épices dans lequel se répondent les notes de gingembre, de girofle et de baie rose dans une infusion de fêtes.