Description
Thé au Sarrasin Breton !
Vous connaissez forcément le sarrasin, ce fameux blé noir dont la farine est utilisée pour réaliser les galettes bretonnes.
Il y a de nombreuses manières d’utiliser cette petite graine au goût de noisettes, notamment en infusion !
Au Japon, le Sobacha (“soba” pour sarrasin et “cha” pour le thé) est une infusion de tous les jours qui concentre les bienfaits nutritionnels du sarrasin.
La Route des Comptoirs a rencontré Krazan, transformateur de sarrasin grillé en Bretagne. Ils ont conçu un mélange original qui offre un petit goût de noisette irrésistible amplifié par une pointe de vanille.
La présence de thé blanc accompagne cette douceur générale. Un doux régal pour les papilles , à consommer à toute heure puisque garanti sans théine !
